4 EL Senf
4 EL Honig
2 EL neutrales Öl
2 EL Dillspitzen
2 TL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Alle Zutaten zu einer geschmeidigen Sauce verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Passt wunderbar zu kaltgeräuchertem Lachs.
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